Vinícius Avelar

Recentemente, tive a honra de ser jurado em um concurso de queijos, o Prêmio Queijo Brasil, evento organizado pela associação Comer Queijo. Uma experiência que não apenas ampliou meu paladar, mas também me fez refletir sobre a importância de eventos como este para toda a cadeia produtiva do queijo no Leia mais…