XVIII ENEL – Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados
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Entre os dias 1 e 4 de setembro de 2024, São Luis do Maranhão será palco de um…
Iogurte caseiro: veja os benefícios e como fazer!
Gostaria de se aventurar e fazer alguma coisa vinda do leite em casa? Eu recomendo fortemente fazer um…
Prêmio Queijo Brasil: minha experiência como jurado
Vinícius Avelar
Recentemente, tive a honra de ser jurado em um concurso de queijos, o Prêmio Queijo Brasil, evento organizado…
7ª edição do Prêmio Queijo Brasil será em julho
No mês de julho, Blumenau será o palco da aguardada 7ª edição do Prêmio Queijo Brasil. O evento…
Celebre o Dia dos Namorados com uma degustação de queijos
O Dia dos Namorados está chegando, e que tal surpreender seu amor com algo verdadeiramente especial este ano?…
Um dia na vida de uma Queijista
Gerenciar uma loja de queijos é uma experiência gratificante e desafiadora, que exige uma combinação de conhecimento, paixão…
Degustação comentada de queijos artesanais em São Paulo
Nosso evento de degustação comentada está chegando e, se você é um amante de queijos, você não pode…
Minha experiência no 2º Concurso de Melhor Queijista do Brasil
No início de abril, aconteceu o 2º Concurso de Melhor Queijista do Brasil durante o 3º Mundial de…
São Paulo recebe concurso de Melhor Queijista do Brasil!
A partir desta quinta-feira, 11 de abril, acontecerá em São Paulo a terceira edição do Mundial de Queijo…
Receita de pão de queijo artesanal com 6 ingredientes!
Eu precisava compartilhar com vocês essa receita de pão de queijo artesanal que eu faço muito aqui em…